『夢中』をつづける人たち〜10年続く料理店の舞台裏

1967年、秋田県生まれ。文筆業。料理人や生産者、醸造家など食・酒にまつわる人と時代をテーマに、ノンフィクション、エッセイ等を執筆。2021年に上梓した『シェフたちのコロナ禍 道なき道をゆく三十四人の記録』（文藝春秋）において、第6回『食生活ジャーナリスト大賞 ジャーナリズム部門』を受賞。著書に『シェフを「つづける」ということ』『昭和の店に惹かれる理由』（ともにミシマ社）、『東京の美しい洋食屋』（エクスナレッジ）、『不肖の娘でも』（リトルドロップス）など。『dancyu』ほか雑誌、新聞にも連載、寄稿。

写真家。大阪生まれ、福岡県で育つ。1998年、沖縄、奄美諸島の島々に住む10代のポートレイト写真『シマノホホエミ』を発表。写真家としての活動をはじめる。以後、全国の離島を撮り続け、2001年『シマノホホエミ』、2004年『島々』、2008年『シマノホホエミ 改訂版』、2012年『BREATHLESS』とシリーズ化、4冊の写真集を刊行。現在も作品制作を続けながら、雑誌、広告、CMなどの媒体でも活動。2014年に主に雑誌媒体で撮影した料理写真だけを集めた写真集『長野陽一の美味しいポートレイト』が評判を呼ぶ。人々の暮らしをフィールドにポートレイト写真を撮り続けている。