街をつくる店、店をつくる街 『昭和の店に惹かれる理由』刊行記念イベント
2017.6.23 19時-
『昭和の店に惹かれる理由』の刊行を記念して、トークイベントを開催します。
本書では、昭和からつづくお店の方々を取材。なぜか心惹かれ、気づけば足が向かっている、それらのお店の「なんか正しい感じ」の正体を、探っていきました。その制作秘話を著者の井川直子さんをおまねきして伺います。
また、百年、千年が当たり前の歴史を持つ京都の街で、「昭和の店」は街の人々にどのような捉え方をされているのでしょうか?京都の街でお店を「つづける」とは?
聞き手を務めるのは当店店主・堀部。一晩限りの『昭和の店に惹かれる理由』京都編をお届けします。
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井川直子(いかわ・なおこ)
1967年、秋田県生まれ。フリーライター。レストラン取材のほか、主に料理人、生産者など「食」と「飲」まわりの人々、店づくりなどの記事を雑誌・新聞等に寄稿。『dancyu』『料理通信』『メトロミニッツ』など連載多数。著書に『僕たち、こうして店をつくりました』(柴田書店)、『シェフを「つづける」ということ』(ミシマ社)などがある。
- 開催日
- 2017年6月23日(金)
- 時間
- 19時-
- 会場
- 誠光社
- 定員
- 30名さま
- ご参加費
- 1500円+1ドリンクオーダー
- ご予約方法
- E-mail:s-contact@seikosha-books.com
(参加ご希望イベント名、お名前、お電話番号をご記載ください)
または店頭、お電話にて承ります。